云南豌豆粉 豌豆面 做凉粉原料 豌豆凉粉 纯豌豆淀粉消暑必备300g
- 配料表:豌豆
- 储藏方法:阴凉、通风、干燥、避光
- 保质期:365
- 食品添加剂:无
- 净含量:300g
- 包装方式:包装
- 面粉种类:其他/other
- 品牌:新燕牌
- 系列:碗豆粉
- 规格:300
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
- 城市:德宏傣族景颇族自治州
活动名称：全店足68包邮活动日期：04月30 09:35至07月27 (咨询特价)
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豌豆凉粉
做凉粉吃非常简单，又爽口。在冰箱放得冰冰的，拌上点酱油，醋，辣椒油，香油什么的，弄点小葱，味道很不错的说。做凉粉的水多加些，凉粉会软些，水少点，就会Q一些。根据自己喜好调节就行。
材料
豌豆淀粉100克，凉水140毫升，水850-1000毫升
做法
1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊，放一旁备用。
2.锅内加入850-1000毫升水，烧开，转小火，将刚才调好的豌豆粉糊搅匀，一边倒入开水里，一边搅拌。
3.全部倒入后，继续搅拌，待全部透明，没有白色粉状即可关火，倒入适当容器（烤盘，或者家里的大碗什么的都行，但要提前抹一层色拉油或者在里面垫上保鲜膜，以便脱模）。
4.放凉透后，放入冰箱冷藏；食用前取出切片切条，拌上自己喜欢的佐料即可。
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